この度、7月4日にジェラート店「Gelateria SaLto」をオープンしました！

これまでNETEPでは、久遠チョコレート熊本店をはじめ、不登校や引きこもり、発達の凹凸がある若い方々の就労をサポートしてきました。SaLtoは、この就労サポート事業の一環として、若い世代が社会に一歩踏み出すための新たな場所です。

店名のSaLtoは“跳躍”を意味します。SaLtoが若者たちにとって力強く次の段階に進んでいく、きっかけになる場になれば。という願いを込めて名付けました。

             

SaLtoのジェラートは、山鹿の『みやした農園』さんが育てられた無農薬・無化学肥料の米粉を使用し、白砂糖等を使わず無添加なため、体に優しく、ヘルシーな手作りジェラートです。

さらに、オオヤブデイリーファームさんのオメガ3ジャージーミルクやハナウタカジツさんの桃等、熊本を中心に、顔の見える生産者さんたちが心を込めて作られた食材をふんだんに使用しています。

濃厚なミルクやチョコレートといった定番の味から、法人内の就労継続支援A型事業所「ちょこから」の野菜や果物を使用した少し冒険したくなるジェラートまで、約10種類を準備しています。

どのジェラートも素材にこだわり、ひとつひとつ丁寧に作り上げているため、味わい深く、魅力的なジェラートになっています。

暑さが厳しくなるこれからの季節に、涼しい店内でひんやりとしたジェラートを食べに

ぜひお越しください！

週末のみの営業になりますので、ご注意ください。

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gelateria SaLto

熊本県合志市合生3828-8

TEL 080-1927-4104（2025年8月より電話番号を変更予定）

【営業時間】

金　　　　　13：00～18：00

土日祝　　　11：00～18：00